2026.11.13

「みたらし団子」と「大福」カロリーが低いのはどっち？和菓子1個分の意外な正解は…

カロリークイズに挑戦！「みたらし団子（1本）」と「大福（1個）」では、どちらが低カロリーでしょうか？どちらも同じ和菓子ですが、カロリーには差があるんです。ぜひ予想しながら答えを考えてみてくださいね。

答え合わせのあとには、おすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

気になる正解は…

正解は「左の、みたらし団子」でした！

一般的なサイズでは、みたらし団子は1本あたり約50〜55gで、約107〜108kcalです。一方、大福は1個あたり約70〜80gで、約156〜178kcalが目安です。

また、100gあたりのカロリーで比べても、みたらし団子は194kcal、大福こしあん入りは223kcalで、みたらし団子のほうが低くなっています。どちらの比較でもみたらし団子のほうが低カロリーという結果です。ただし、商品によって大きさやカロリーは異なるので、目安として参考にしてくださいね。

正解がわかったところで、ここからはみたらし団子と大福のおすすめレシピをご紹介します。

材料（4本分）

手順

1 鍋にタレの材料を入れて中火で熱します。耐熱性のヘラで混ぜながら2分ほど加熱し、とろみがついたら火から下ろします。
2 耐熱ボウルに上新粉、白玉粉、きび砂糖を入れて混ぜ合わせます。熱湯を数回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせ、ひとまとめにします。ラップをかけて600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
3 水で濡らしたさらしの上に出してなめらかになるまで捏ねます。12等分にして丸め、竹串に3つずつ刺します。
4 フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、3をのせて両面に焼き色がつくまで焼きます。
5 火から下して1をつけ、お皿に盛り付けて完成です。

💡手作りみたらし団子のご紹介です。砂糖としょうゆのバランスが絶妙なみたらし団子がご自宅で簡単に作れます。もちもちのお団子に、あまじょっぱいみたらしのタレをたっぷりとかけるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

手順

💡やさしい甘さのさつまいもを生地に練り込んだ、みたらし団子です。もちもちの白玉団子に、甘いタレがたまらない後引くおいしさです。コロコロとした見た目が可愛らしく、ちょっとしたおもてなしのおやつにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

※料理酒（みりん）は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。

材料（6個分）

手順

1 つぶあんは、6等分にし丸めます。
2 耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
3 赤えんどう豆、塩を加え混ぜ合わせます。
4 片栗粉を敷いたバットに3をのせ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
5 1を包み皿に盛り付けて出来上がりです。

💡電子レンジで生地を作るので、簡単に仕上がる大福のご紹介です。今回は生地に赤えんどう豆と塩を加えているので、少し塩気のある塩豆大福に仕上がります。もちもちとした生地と豆の食感、甘いつぶあんがとてもよく合いますよ。

今回は、和菓子のカロリーにまつわるクイズと、みたらし団子と大福のおすすめレシピをご紹介しました。お店で買うことが多いですが、お家で手作りしても格別のおいしさですよ。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※本記事は本文作成の段階に一部AIを利用しておりますが、社内確認の後、公開を行っています。