おやつに!みたらし団子 レシピ・作り方

「おやつに!みたらし団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たまに無性にみたらし団子って食べたくなりますよね。そんなみたらし団子は、思い立ったらお家で簡単に作れちゃいます。材料さえあればとっても簡単に作れます。香ばしい風味もフライパンでつけれちゃいますよ。おやつの時間に是非試してくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前)

  • 上新粉100g
  • 白玉粉30g
  • きび砂糖大さじ1
  • ぬるま湯150ml
  • みつ
  • きび砂糖50g
  • しょうゆ大さじ1
  • 片栗粉小さじ1.5
  • 70ml

作り方

  1. 1.
    みつの材料をお鍋に入れてトロッとするまで混ぜます。
  2. 2.
    ボールに上新粉、白玉粉、きび砂糖を入れて軽く混ぜたらぬるま湯を数回に分けて入れてひとまとまりにします。ラップをしてレンジ600wで2分加熱します。
  3. 3.
    綺麗な濡れ布巾の上に出して滑らかになるまでこねます。12等分にして丸めて串に刺します。
  4. 4.
    フライパンに薄くサラダ油をひき、3を入れて両面焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5.
    1のみつにたっぷりつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジで加熱し終わった後は、必ずしっかりとこねてください。こねることでコシが出て、とってもおいしくなりますよ。ひと手間かかりますが、食感が全然違いますので、この工程は省かないでくださいね。みたらしだれ以外にも、市販のあんこをのせてもおいしいですよ。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundプリプリクリーミー 無限しらたき
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください