【間違い探し】カレーに隠れた答えは全部で3つ！正解は…

間違い探しです！2つの画像のどこに違いがあるかわかるでしょうか？答えは全部で3つ！よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとには、夏野菜カレーのおすすめレシピをご紹介します。スパイシーな香りが食欲をそそる絶品レシピを厳選したので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①お皿中央部のカレーのかかり具合

②かぼちゃの向き

③スプーンの光沢の位置

でした！全部見つけられましたか？

大人から子どもにまで大人気のカレーは、今や日本の国民食といってもいいくらいですよね。実はそんなカレーが日本に広まったのは、明治時代の初めごろにイギリスからカレー粉が伝わってきたからだといわれています。その後、洋食が流行するにつれておそば屋さんでカレーうどんが販売されたり、昭和に入ってからはカレーパンが発売されたりと、カレーがどんどん日常に浸透していったようです。今では定番のメニューも、こうやってだんだんと開発されていったんですね。

ここからは、夏野菜カレーのレシピをご紹介します。夏野菜の素揚げカレーや具だくさんなキーマカレー、タイ料理のグリーンカレーなど、バラエティーに富んだ夏野菜カレーのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

暑い日にぴったり！夏野菜の素揚げカレーをご紹介します。夏野菜やひき肉の旨みがたっぷり詰まった、パクパク食べ進められる一品です。中濃ソースを加えることで奥深い味わいに仕上がりますよ。夏野菜以外に、お好みの野菜をお使いいただいてもおいしく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・400g

-----カレールー-----

• 豚ひき肉・・・100g
• 玉ねぎ・・・1/2個
• (A)カットトマト缶・・・200g
• (A)水・・・200ml
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• カレールー・・・50g
• 中濃ソース・・・小さじ1
• サラダ油・・・大さじ1

-----トッピング-----

• ナス・・・1本
• ししとう・・・4本
• 赤パプリカ・・・1/4個
• かぼちゃ (スライス2枚)・・・30g
• 揚げ油・・・適量

作り方

準備.ナスはヘタを取っておきます。赤パプリカはへタと種を取っておきます。ししとうはヘタを取っておきます。
1.ナスは縦に4等分に切ります。赤パプリカは縦に4等分に切ります。ししとうは爪楊枝で5ヶ所に穴を開けます。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、豚ひき肉を炒めます。
4.豚ひき肉の色が変わってきたら、2を加え、中火で炒めます。
5.全体に脂が回ったら、(A)を入れ中火で5分程煮込みます。
6.玉ねぎが透明になってきたら、カレールーと中濃ソースを入れてカレールーが溶けるまで中火で煮込みます。
7.鍋の底から3cm程の高さの揚げ油を注ぎ180℃に熱し、1とかぼちゃを3分ほど揚げ、油を切ります。
8.お皿にごはん、6を盛り付け、7をトッピングして完成です。