【謎解きクイズ】「？」に入る飲み物はなに？イラストを変換すると見えてくる！正解は…

なぞときクイズです！「？」には、ある飲み物の名前が入ります。さて、何の飲み物かわかりますか？のど越しがよく、仕事終わりやお風呂上がりなどに思わず飲みたくなる、あの飲み物ですよ。答え合わせの後は、正解の飲み物にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「ビール」でした！

右側のイラストを文字に変換してみると、いちばん上は「オール」、真ん中は「ピース」。左側にある「ケール」「アイス」と並べてよく見てみると、何かに気づきませんか…？実は「ケール」は「ケー」、「オール」は「オー」、「アイス」は「アイ」、「ピース」は「ピー」のように、最初の2文字がアルファベットの読みになっていたんです！

ここで、これらのアルファベットを表に当てはめてみましょう。

すると「K」の4つ先が「O」、「I」の7つ先が「P」となっていることがわかります。左側の式をよく見ると「ケール＋4」「アイス＋7」となっていますね。つまり、式にある数字の数だけ進んだところにあるアルファベットに置き換えると、右のイラストと一致するんです！

このルールに従って考えると、いちばん下の「？」には何が入るでしょうか？右側のイラストは「シール」を表していて、左側の数字は「1」なので、「？」には「C」から1つ戻った「B」を当てはめればいいことがわかりますね。「B」に「シール」から「C（シー）」を抜いた「ル」をくっつけると「ビール」。正解は「ビール」でした！

答え合わせをしたところで、正解のビールにちなんでビールによく合う肉おつまみレシピをご紹介します。下味を揉み込んで焼くだけの手羽先の塩焼きや、甘辛い白みそベースの味つけがたまらない牛すじのどて焼きなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

お酒のおつまみにはもちろんごはんのおかずにもぴったりな、厚揚げの肉巻きのご紹介です。ジューシーな豚肉と大葉のさわやかな香りがベストマッチ！ニンニクの香りが食欲をそそります。厚揚げを使うと簡単にボリュームアップできますよ。味つけはめんつゆを使うのでとてもお手軽です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚ロース (薄切り 計6枚)・・・100g
  
• 厚揚げ (300g)・・・1枚
  
• 大葉・・・6枚
  

調味料

• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ3
  
• みりん・・・大さじ1
  
• すりおろしニンニク・・・小さじ1
  

• ごま油・・・大さじ1
  
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
  

作り方

準備.厚揚げはお湯をかけて油抜きをしておきます。
1.大葉は軸を切り落とします。
2.厚揚げは2cm幅に切ります。
3.1と2を豚ロースで巻きます。
4.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3の巻き終わりを下にして焼きます。
5.豚肉にこんがりと焼き色がついてきたら中火のまま調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
6.皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

手羽先の塩焼きをフライパンで手軽に作るレシピのご紹介です。一口食べれば肉汁がジュワッと溢れ出し、思わずうなるおいしさ！手羽先に下味を揉み込んで焼くだけととても簡単に作れますよ。保存袋を使うので洗い物が少なく済むのもうれしいポイントですね。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• 手羽先・・・8本
  

下味

• 料理酒・・・大さじ1
  
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  
• 塩・・・小さじ1/2
  
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  
• すりおろし生姜・・・小さじ1/2
  

• サラダ油・・・大さじ1/2
  

トッピング

• 粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/2
  
• レモン (くし切り)・・・2個
  

作り方

1.手羽先はフォーク数ヶ所刺して穴を開けます。
2.ジッパー付き保存袋に1、下味の材料を入れ、袋の上から手でよく揉みこみ、冷蔵庫で15分程おきます。
3.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで汁気を拭き取った2を、皮目を下にして入れ、蓋をして焼き色がつくまで4分程焼きます。
4.蓋を取って裏返し、再度蓋をして中に火が通るまで、中火で5分程焼きます。
5.蓋を取り、裏返して皮目がカリっとなるまで中火で2分程焼き、火から下ろします。
6.器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし、レモンを添えて完成です。

まるで居酒屋で食べるような一品！牛すじのどて焼きはいかがでしょうか。コトコト煮込んだ牛すじの旨味と、コクがあり上品な甘みの白みそが相性抜群ですよ。しっかりとした味つけで、晩酌のおつまみにあるとよろこばれること間違いなしです。ごはんにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 牛すじ肉・・・300g
  
• お湯・・・適量
  
• 大根・・・200g
  
• にんじん・・・70g
  
• こんにゃく・・・100g
  
• (A)水・・・800ml
  
• (A)長ねぎの青い部分・・・1本
  
• (A)生姜 (薄切り)・・・2枚
  
• (B)白みそ・・・100g
  
• (B)砂糖・・・大さじ3
  
• (B)みりん・・・大さじ3
  
• (B)料理酒・・・大さじ3
  
• (B)しょうゆ・・・大さじ2
  
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
  
• 七味唐辛子・・・適量
  

作り方

準備.大根とにんじんは皮をむいておきます。
1.鍋にお湯を沸かし、牛すじ肉をさっとゆで、お湯を切ります。
2.大根は5mm幅のいちょう切りにします。にんじんは乱切りにします。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
3.1を一口大に切ります。
4.鍋に(A)と3を入れて強火で熱し、煮立ったら弱火にして、アクを取りながら1時間ほどゆでます。
5.長ねぎの青い部分を取り出し、2と(B)を加えて、弱火でさらに1時間ほど煮込みます。
6.具材がやわらかくなったら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らし、七味唐辛子をかけて完成です。

いかがでしたか？なぞときクイズと、ビールによく合うおつまみレシピをご紹介しました。しっかりとした味つけで食べ応えのあるおつまみがあれば、いつものビールがより一層おいしく感じられますよ。ぜひおうちで絶品おつまみを楽しんでくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。