ポルボロンのレシピ
おすすめの5選を紹介

スペインの伝統的なお菓子、ポルボロンにきな粉と黒糖を混ぜ込んで和風に仕上げました。黒糖のコク深い甘みと、きな粉の風味がとてもよく合い、ホロホロとした食感がおいしい一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

スペインのお菓子、ポルボロンをココア味にしてみました。オーブンで加熱した薄力粉が食べたときのホロホロとした食感を生み出し、とてもおいしいですよ。口の中で溶ける前に「ポロボルン」と3回唱えると願いが叶うとも言われているクッキーです。

ポルボロンのレシピのご紹介です。ほろほろとした食感が特徴のスペインのお菓子です。薄力粉を炒ることでほろほろとした食感に仕上がりますよ。扱いにくい生地なので少し難しいですが、ぜひ挑戦してみてくださいね。

スペインの焼き菓子、ポルボロンの紹介です。ほろほろと崩れるような食感が特徴の焼き菓子です。今回はトッピングに抹茶パウダーを混ぜて抹茶のほろ苦い味がおいしい一品に仕上げました。かわいくラッピングをしてプレゼントにするのもおすすめですよ。

溶けてしまう前に「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われているスペインを代表するお菓子のご紹介です。よく炒った薄力粉が、ホロホロとした食感を生み出しシナモンパウダーとレモンの風味が香ります。ぜひ試してみてくださいね。