オードブル おもてなし

チーズと生ハムの簡単なおつまみのご紹介です。のりで巻いて一口大に切って、手でも簡単につまめるおつまみです。生ハムの塩分がほどよく、クリームチーズによく合います。ワインや日本酒のおつまみにもおすすめです。

簡単にできるオードブルはいかがでしょうか。エビの食感と、サワークリームがよく合いますよ。柚子コショウの香りと辛さがアクセントになっています。簡単なので、急な来客の際にも便利ですよ。ワインのお供にもおすすめです。

すいかのミニ前菜サラダのご紹介です。すいかはそのまま食べるだけでなく、組み合わせ次第で前菜にもなりますよ。生ハムの塩気とすいかの甘み、白ワインビネガーの酸味がマッチした爽やかな一品です。おもてなしにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

にんじんを使った、野菜ムースのご紹介です。にんじんの旨味に、ふんわりとしたミルクムースがよく合います。にんじんの素材を生かすため、甘みは必要最低限に抑えました。スイーツはもちろん、前菜やオードブル等、おもてなしの一品としても便利です。ぜひお試しくださいね。

カマンベールチーズのフリットのご紹介です。サクサクの衣の中からカマンベールチーズがとろーりあふれ出て、お酒のおつまみにピッタリな一品です。パーティーやおもてなしにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。