水菜 塩昆布

えのきの歯ごたえに、シャキシャキした水菜を加え、サラダに仕上げました。更に香ばしく焼いた油揚げと、塩昆布の旨味が入り、さっぱりとしつつ味わい深い一品です。ごま油の風味もよく食が進みます。箸休めとしても、何かもう一品ほしい時でも、お手軽に出来ますので、是非お試しください。

水菜と塩昆布の簡単和え物のご紹介です。水菜を加熱した後に、しっかりと水気を切ると水っぽくならずにおいしく仕上がりますよ。あともう一品欲しいときの副菜やお酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

シャキシャキの水菜がもりもり食べられる、マヨネーズと塩昆布で和えた一品です。旨味の効いた塩昆布の塩味とマヨネーズのコク、酸味が絶妙にマッチして、とてもおいしいですよ。

シャキシャキの水菜とカリカリの油揚げの食感がおもしろい、和え物のご紹介です。しょうゆがベースのシンプルな味つけですが、塩昆布のうまみや千切り生姜、ごま油の風味が加わることで、味わい深くなっています。ぜひ作ってみてくださいね。

白菜と水菜を塩昆布とごま油で和えました。シャキシャキとした食感がしっかりとあり、塩昆布のうま味が効いていてとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。