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牛肉丼のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
牛肉丼のレシピ おすすめの30選を紹介
牛肉丼のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 旨みたっぷり つゆだく牛丼
  • 和風でいただく ローストビーフ丼
  • ステーキ肉で和風ロコモコ丼
  • お家で!ローストビーフ丼
  • 【平沢シェフ】ローストビーフ丼
  • なすと牛肉のとろろ丼
  • 温泉卵がとろり!がっつり牛丼
  • 無水でうまみ凝縮 玉ねぎたっぷり牛丼

旨みたっぷり つゆだく牛丼

4.5
3291件の評価
ごはん、牛バラ肉、玉ねぎ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、顆粒和風だし、サラダ油、紅生姜
丼メニューの定番、牛丼のご紹介です。炒めて甘味を引き出した玉ねぎと、牛肉の旨味が汁にしっかし染みておいしいですよ。汁ごとたっぷりごはんにかけてくださいね。フライパンひとつで作れて簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

和風でいただく ローストビーフ丼

4.5
42件の評価
ごはん、牛もも肉、塩こしょう、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、大根おろし、温泉卵、サラダ油、すだち
お店に行かなくても、簡単でおいしいローストビーフ丼がご家庭で味わえます。ごはんとの相性抜群の醤油ベースの甘辛味の和風ローストビーフです。表面はしっかり焼き目をつけ香ばしく、中はしっとりやわらかなお肉に仕上がりました。さっぱりとした大根おろしとマイルドな温泉卵と一緒にお召し上がりください。

ステーキ肉で和風ロコモコ丼

4.6
48件の評価
ごはん、卵、塩こしょう、水菜、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、はちみつ、水、サラダ油、すりおろしニンニク、牛サーロイン肉
ステーキ肉で和風のロコモコ丼はいかがですか。ロコモコといえばハンバーグですが、こちらのレシピはステーキ肉を使うので、肉だねを捏ねる手間も省け、見た目も豪華です。甘めのロコモコ風のタレはごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

お家で!ローストビーフ丼

4.7
48件の評価
牛肩ロース、EVオリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、しょうゆ、酒、はちみつ、玉ねぎ、サラダ油、温泉卵、ご飯、青ねぎ、わさび
ちょっと贅沢なお昼ごはんや夕飯にピッタリです。 しゃきしゃきの玉ねぎの食感とわさびがピリッと効いていて爽やかなソースがジューシーなローストビーフによく合います。 お家で今はやりのローストビーフ丼を作ってみてはいかがでしょうか。

【平沢シェフ】ローストビーフ丼

4.8
19件の評価
ごはん、牛もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ油、玉ねぎ、ニンニク、しょうゆ、日本酒、みりん、無塩バター、水溶き片栗粉、小ねぎ、しば漬け、わさび
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ローストビーフ丼のご紹介です。ボリュームたっぷりのローストビーフ丼がご家庭でもお作りいただけますよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/ccacc564-1d50-48ef-aacf-6b4c336a0c12 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=hUa_u628cHI ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119