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かぶら蒸しのレシピ
おすすめの7選を紹介

最終更新日 2022.12.16
かぶら蒸しのレシピ おすすめの7選を紹介
ふんわりおいしい「かぶら蒸し」をおうちで作ってみませんか。白身魚とかぶのやさしい味わいが体に染みますよ。はんぺんで作る簡単レシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 洋風かぶら蒸し
  • うなぎ入りかぶら蒸し
  • タイと枝豆のかぶら蒸し
  • ホタテの中華風かぶら蒸し
  • レンジで簡単!はんぺんで作るかぶら蒸し風
  • 京の冬のごちそう!真鱈のかぶら蒸し
  • ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し

洋風かぶら蒸し

4.2
9件の評価
カブ、片栗粉、卵白、塩、ミックスベジタブル、粉チーズ、水、コンソメ顆粒、水溶き片栗粉、塩こしょう、パセリ、薄切りロングベーコン
ミックスベジタブル、ベーコンの入った洋風かぶら蒸しのご紹介です。すりおろしたカブと卵白の入ったふわふわな生地にベーコンのコク、ミックスベジタブル、粉チーズの風味とコンソメ風味のあんがよく合いますよ。お手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。

うなぎ入りかぶら蒸し

4.3
8件の評価
うなぎの蒲焼き、カブ、片栗粉、卵白、塩、大葉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、山椒、料理酒
うなぎの入ったかぶら蒸しのご紹介です。かぶら蒸しのフワフワ食感にうなぎのうま味がよく合い、めんつゆで作ったあんが絡んでおいしいですよ。大葉の香りもさわやかでついついお箸がとまりません。ぜひお試しくださいね。

タイと枝豆のかぶら蒸し

4.6
9件の評価
タイ、塩、料理酒、カブ、卵白、片栗粉、枝豆、みりん、白だし、お湯、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、ゆず胡椒、かいわれ大根
タイと枝豆のかぶら蒸しのご紹介です。カブと卵白のふんわりとした食間がタイのうま味を閉じ込めて、風味良く仕上がりおいしいですよ。白だしと生姜のきいたあんもトロリとおいしく、ごはんにもよく合います。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

ホタテの中華風かぶら蒸し

カブ、ホタテ、塩こしょう、ごま油、料理酒、卵白、塩、片栗粉、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、酢、小ねぎ、水、砂糖
ホタテの中華風かぶら蒸しのご紹介です。ごま油の香りの中華風あんが、ホタテのうま味を閉じ込めたふんわり食間のかぶら蒸しとよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単!はんぺんで作るかぶら蒸し風

4.4
10件の評価
カブ、はんぺん、卵白、片栗粉、水、白だし、薄口しょうゆ、なめこ、水溶き片栗粉、三つ葉
レンジで簡単にはんぺんで作るかぶら蒸し風はいかがですか。すりおろしたかぶと細かくしたはんぺんが、ふんわりと柔らかい口当たりでとっても美味しいです。あっさりとしたなめこあんに、三つ葉の香りがいいアクセント!ぜひ作ってみてください。