♡#レシピあり ♡
中々コンタクト生活に慣れない今日この頃w
朝晩が恐怖なりそぉな予感💦
↑コンタクトの取り外しの話w
つか（笑）
今まで見えなさ過ぎて💦
きしょいほど良く見える事に違和感が(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑
↑贅沢過ぎるご意見w
そんな今日のお弁当は
海老チリならぬ（笑）
自家製肉団子チリwww
我が家の定番レシピの1つ♡
肉団子をチリソースで味付けして丼物にしました(*´∀｀*)
ご飯→千切りキャベツ→炒り卵→肉団子のチリソースとなってます(=´∀｀)人(´∀｀=)
チリソースも簡単に♡♡♡
◯スイートチリソース 大さじ2
◯ケチャップ 大さじ2
玉ねぎのみじん切りと生姜のすりおろしを炒めて肉団子を入れてから味付けしました(*´ ˘ `*)ﾉ
材料
★豚ひき肉
700gくらい
★玉ねぎ
½個
★生姜
ひとかけ
★パン粉
1カップ
★卵
1個
★ごま油
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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✱準備
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☆玉ねぎをみじん切りにしたら耐熱容器に入れてラップをし600wで3分加熱して置きます。
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☆生姜はすりおろして置きます。
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★の材料をそれぞれはかりボウルに入れたら
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粘りが出るまでしっかりと捏ねます。
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捏ねたら好きな大きさに肉だねを丸めて
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フライパンに入れて並べていきます。
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✱この時火をいれない事！
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フライパンに並べたら火を付けて中火にし
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両面に焼き色が付くまでじっくり焼きます。
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じっくり焼いていくと豚肉の脂が出てくるので
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その脂で揚げ焼きにしていきます。
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焼き色が付いたら弱火で焼き中まで火を通します。
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火が通ってきたらキッチンペーパーなどで脂を拭き取り好きなタレに絡めたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
そして今日は
始めて書かせて頂いたコラムも投稿されました(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
↑3枚目の写真♡♡♡
処女作よね(〃ﾉωﾉ)ﾊｽﾞｶﾁｨ
良かったら見て下さい〜♡♡♡
今日（6月20時）は
丁度Nadia（OCEAN'S）のCEO様のお誕生日なので（笑）
良き日に投稿出来たかも？！(♡´罒`♡)ﾆﾋﾋ♡
詳しいレシピと初のコラムは
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コラムの方
是非ぜひ沢山の方に読んで頂きたいので
よろしくお願いします(=´∀｀)人(´∀｀=)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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