グルテンフリー!米粉の焼きドーナツ レシピ・作り方

「グルテンフリー!米粉の焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

米粉で作るグルテンフリーのドーナツです。 米粉なので、食感がモチモチに仕上がり、少しでお腹にたまります。 揚げずに焼いているので、とっても簡単に作る事ができ、さっぱりヘルシーに仕上がります。 朝食にもぴったりのドーナツです。
調理時間:15分 (焼く時間は含まれてません)
費用目安:400円前後
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材料(12個分(直径7cmドーナツ型))

  • ①米粉200g
  • ①アーモンドプードル30g
  • ①ベーキングパウダー10g
  • ②無塩バター60g
  • ②三温糖60g
  • ②牛乳200ml
  • ②卵2個

作り方

  1. 準備.
    オーブンは、180℃で予熱しておきます。 バターは500Wのレンジで1分加熱し、溶かしておきます。
  2. 1.
    ①を合わせてふるい、ボウルにいれます。
  3. 2.
    1に②をいれ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2を型に入れ、180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ボウルに全て材料を混ぜ合わせたら、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせます。
今回は甘さ控えめにしてるので、三温糖の量はお好みで調整してください。
三温糖は砂糖でも代用できます。
米粉は小麦粉でも代用できます。
加熱時間は様子を見ながら調整してください。

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