手作りドレッシングで 中華風サラダ レシピ・作り方

「手作りドレッシングで 中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単な、手作り中華ドレッシングでいただくサラダの紹介です。カリカリに焼いた、ベーコンとレンコンがアクセントになります。彩りもよく、オシャレな一品です。ぜひ作ってみてください。中華ドレッシングは春雨サラダにかけてもおいしくいただけます。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 紫玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらします。
  2. 2. レンコンは薄切りにして、5分ほど酢水に浸けます。
  3. 3. サニーレタスは一口大のざく切り、ミニトマトは半分に切ります。
  4. 4. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 5. 強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水気を切った2、4を焼きます。
  6. 6. 中華ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。
  7. 7. 水気を切った1、3、5、6を合わせます。
  8. 8. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

サニーレタスはお好きな種類のレタスでも代用いただけます。 紫玉ねぎは繊維を断ち切った薄切りにしてください。

たべれぽ
4.2

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