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手作りドレッシングで 中華風サラダ レシピ・作り方
「手作りドレッシングで 中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.25(15)
とっても簡単な、手作り中華ドレッシングでいただくサラダの紹介です。カリカリに焼いた、ベーコンとレンコンがアクセントになります。彩りもよく、オシャレな一品です。ぜひ作ってみてください。中華ドレッシングは春雨サラダにかけてもおいしくいただけます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サニーレタス100g
- 紫玉ねぎ1/2個
- 水 (さらす用)適量
- レンコン80g
- 酢水
- 水250ml
- 酢小さじ1
- ミニトマト4個
- 薄切りハーフベーコン2枚
- オリーブオイル大さじ1
- 中華ドレッシング
- 酢小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ごま油小さじ1
手順
- 1紫玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらします。
- 2レンコンは薄切りにして、5分ほど酢水に浸けます。
- 3サニーレタスは一口大のざく切り、ミニトマトは半分に切ります。
- 4薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 5強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水気を切った2、4を焼きます。
- 6中華ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。
- 7水気を切った1、3、5、6を合わせます。
- 8器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
サニーレタ スはお好きな種類のレタスでも代用いただけます。
紫玉ねぎは繊維を断ち切った薄切りにしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
