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焼かずに簡単！いちごのケーキカップ レシピ・作り方
「焼かずに簡単！いちごのケーキカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のカステラを使用しますのでオーブン不要のカップになったいちごのケーキです。 カップにして作りますので、難しいデコレーションの心配もいりません。 簡単に作れますので、ちょっとしたパーティーにも最適ですね。
材料 （4個分（内径4cmのカップ））
手順
- 1 (A)のいちごのヘタを切り4等分します。
- 2 ボウルに1と(A)のグラニュー糖を入れ600Wの電子レンジで2分加熱し、混ぜ合わせ氷水につけ冷やしておきます。
- 3 ボウルにホイップクリームの材料を入れ泡だて器を使い8分立てにします。
- 4 カステラを使用するカップの大きさに合わせて1個につき2枚ずつ合計8枚になる様に切ります。
- 5 カップにスポンジ、2、3の順に2段重ねにし最後にトッピング用のいちごとミントの葉を乗せて完成です。
コツ・ポイント
手順1のいちごは4等分にしていますが、切らずに加熱後に潰して使用しても良いです。 また、代わりにいちごジャムでもお作りいただけます。 生クリームは泡立てすぎてしまうと、ボソボソになってしまいますので気を付けて下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カステラと生クリームを使って驚くほど簡単に作れるデザートです。甘ずっしょっぱいイチゴソースがカステラに染み込んで、しっとりとした食感を楽しめます。市販のホイップクリームでも十分美味しく、イチゴ以外にも桃やキウイなどお好みのフルーツでアレンジ可能。見た目も華やかで、普段のおやつはもちろん、誕生日などの特別な日にもぴったり。お子様から甘いものが苦手な方まで、みんなに喜ばれる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A冷蔵保存で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 - Q
カステラの代用はありますか？
Aカステラの代わりにスポンジケーキを使用してもお作りいただけます。 - Q
グラニュー糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
Aグラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
何％の生クリームを使用していますか？
A乳脂肪分35％の動物性生クリームを使用しています。 - Q
生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか？
A生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できます。
質問
はち
桃でも代用は可能でしょうか??
kurashiru
いちごの代わりに桃を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
りちょまる
グラニュー糖をお砂糖に変えても大丈夫でしょうか？
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してもお作りいただけます。
Sika Bambi
始めまして。
コップは、ガラスでもプラスチックでもいいのでしょうか？
kurashiru
ガラスやプラスチック、陶器など、ご用意のある容器を使用してお作りいただけます。
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