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焼かずに簡単!いちごのケーキカップ

「焼かずに簡単!いちごのケーキカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のカステラを使用しますのでオーブン不要のカップになったいちごのケーキです。 カップにして作りますので、難しいデコレーションの心配もいりません。 簡単に作れますので、ちょっとしたパーティーにも最適ですね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(4個分(内径4cmのカップ))

  • カステラ160g
  • ①いちご250g
  • ①グラニュー糖20g
  • ホイップクリーム
  • 生クリーム150ml
  • グラニュー糖5g
  • トッピング用
  • いちご4個
  • ミント適量

手順

  1. 1.
    ①のいちごのヘタを切り4等分します。
  2. 2.
    ボウルに1と①のグラニュー糖を入れ600Wの電子レンジで2分加熱し、混ぜ合わせ氷水につけ冷やしておきます。
  3. 3.
    ボウルにホイップクリームの材料を入れ泡だて器を使い8分立てにします。
  4. 4.
    カステラを使用するカップの大きさに合わせて1個につき2枚ずつ合計8枚になる様に切ります。
  5. 5.
    カップにスポンジ、2、3の順に2段重ねにし最後にトッピング用のいちごとミントの葉を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1のいちごは4等分にしていますが、切らずに加熱後に潰して使用しても良いです。
また、代わりにいちごジャムでもお作りいただけます。
生クリームは泡立てすぎてしまうと、ボソボソになってしまいますので気を付けて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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amiyuka19
2018年02月18日

とっても、おいしかったです‼️おかわりも、しました。家族で、食べると、甘いものが、好きではないパパが、食べたら、とっても、おいしいって言ってくれたので、とっても最高でした。また、食べたいな🎵

たべれぽ
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zhimei
2018年01月31日

簡単でおいしかったです(o^^o)

たべれぽ
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🌈ゆほりん🌈
2017年12月25日

スポンジがわりにカステラを使うのでとても簡単に出来て、見栄えも良く、満足です☺️✨

たべれぽ
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のあ
2017年12月21日

この前友達の誕生日でちょっとしたカップケーキを作りました💗
ちょっと可愛くお菓子のパンダ🐼

たべれぽ
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mayuuuu
2017年11月18日

他のお菓子を作った余りで作れました!
上にラズベリーを添えて♡

たべれぽ
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ケンケンのママ
2017年05月14日

息子が母の日に作ってくれました❗とってもおいしかったです❤

たべれぽ
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real
2017年04月27日

男でも簡単に出来て、美味しいと喜ばれました😋
ペパーミントの葉を飾るのを忘れたぁ😂

コメント

Yuriko Kizaki
Yuriko Kizaki
早速、今日作らせて頂きます✨😌✨
とっても美味しそうですね🙆😄🙋
3週間前
濵愛良
濵愛良
不器用な人でも出来ますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピもですが、クラシルアプリにはお料理が苦手な方や得意な方、様々な方にお楽しみいただけるよう、簡単に作る事の出来るレシピをたくさんご紹介しておりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
3週間前
はち
はち
桃でも代用は可能でしょうか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いちごの代わりに桃でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
なーちん
なーちん
イチゴが無かったので、イチゴジャムとバナナでもすっごく美味しくできました◎
8ヶ月前
モンスト見習い
モンスト見習い
いちごのヘタをカットしていましたが、ヘタを一つ一つ取って使っても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一つ一つ取っていただいて問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
jujufan
jujufan
近くに文明堂の工場があるので…手軽にぶきっちょな私にも出来そう‼
9ヶ月前
real
real
簡単で作るのが楽しかったです。
しかも美味しい。
10ヶ月前
りちょまる
りちょまる
グラニュー糖をお砂糖に変えても大丈夫でしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖でもお作り頂けますよ。
とっても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
Sika Bambi
Sika Bambi
始めまして。
コップは、ガラスでもプラスチックでもいいのでしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
容器はどのタイプでも大丈夫ですよ。
側面の見た目が可愛いので透明の容器を利用される事をオススメいたします。
ぜひ作ってみて下さいね
10ヶ月前

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