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あのおつまみはサラダにも！カルパスのサラダ　レシピ・作り方

「あのおつまみはサラダにも！カルパスのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

カルパスはサラダになってもおいしい！ 大根とキュウリのサラダにカルパスのアクセントがとっても合う一品！ 晩ごはんの副菜を増やしたいときにも！旦那さまのおつまみにも！ ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カルパスは細切りに、大根ときゅうりはピーラーで薄くカットします。
  2. 2 大根ときゅうりは塩でもんで、5分ほどおき、水気を切っておきます。
  3. 3 カルパスと2の大根、きゅうり、ごま油、酢を入れてまぜ、白ごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩もみする際、塩を入れすぎると塩辛くなってしまいますのでご注意下さい。 味が足りない場合は塩コショウなどで調節してください。 ピーラーでカットする際は手を切らないようご注意下さい。 カルパスの量はお好みで調節してください。 カルパスのほかにも、ビーフジャーキーやサラミなどでも代用可能です。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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