ごま油香る アボカドとろろ丼 レシピ・作り方

「ごま油香る アボカドとろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油と白いりごまをたっぷり入れたとろろが主役の丼です。 味付けはめんつゆでとっても簡単! アボカドととろろの組み合わせは、とろとろクリーミーながらも味はあっさり。 もりもり食べたくなっちゃう一品です。

調理時間:10分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • アボカド 1/2個
  • 長芋 100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1
  • のり (刻み) 適量
  • ごはん 180g

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥いて種を除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
  4. 3. ボウルに2を入れ、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 器にごはんを盛り、3をかけた上に1をのせ、刻みのりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 わさびやラー油を適量加えてピリ辛にするのもおすすめです。

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