ごま油香る アボカドとろろ丼 レシピ・作り方

「ごま油香る アボカドとろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油と白いりごまをたっぷり入れたとろろが主役の丼です。 味付けはめんつゆでとっても簡単! アボカドととろろの組み合わせは、とろとろクリーミーながらも味はあっさり。 もりもり食べたくなっちゃう一品です。
調理時間:10分
費用目安:350円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • アボカド1/2個
  • 長芋100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①白いりごま小さじ1
  • のり (刻み)適量
  • ごはん180g

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥いて種を除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2.
    長芋は皮を剥き、すりおろします。
  4. 3.
    ボウルに2を入れ、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器にごはんを盛り、3をかけた上に1をのせ、刻みのりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。
わさびやラー油を適量加えてピリ辛にするのもおすすめです。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜としらすの和風和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツの切り方 一口大
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とまいたけのゆずこしょう炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンカツで 親子カツ丼
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください