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鶏ひき肉入りふんわりニラ玉 レシピ・作り方
「鶏ひき肉入りふんわりニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉入りニラ玉のご紹介です。溶きほぐした卵にマヨネーズを混ぜ合わせていますので、ふんわりとした仕上がりになりますよ。シャキシャキとした食感のニラとの相性もいいです。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
- 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
- 4 鶏ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 ニラに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
- 6 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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