鶏ひき肉入りふんわりニラ玉 レシピ・作り方
「鶏ひき肉入りふんわりニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉入りニラ玉のご紹介です。溶きほぐした卵にマヨネーズを混ぜ合わせていますので、ふんわりとした仕上がりになりますよ。シャキシャキとした食感のニラとの相性もいいです。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
- 4. 鶏ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. ニラに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
- 6. 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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