鶏ひき肉入りふんわりニラ玉 レシピ・作り方

「鶏ひき肉入りふんわりニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.38
(27)

鶏ひき肉入りニラ玉のご紹介です。溶きほぐした卵にマヨネーズを混ぜ合わせていますので、ふんわりとした仕上がりになりますよ。シャキシャキとした食感のニラとの相性もいいです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
  4. 4 鶏ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5 ニラに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
  6. 6 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
27人の平均満足度
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S
S
2021.5.16
卵にマヨネーズが入ってるいるのでふんわりして美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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Alpherg
Alpherg
2021.8.16
卵が絡んだ鶏ひき肉とニラの旨味が感じられて、とても美味しかったです。 短い時間で簡単にできるのでオススメです。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーd09678
ユーザーd09678
2021.6.15
シンプルで間違いのない味付けです
3人のユーザーが参考になった
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吉つま
吉つま
2021.4.21
おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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フルーツ
フルーツ
2025.5.26
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Yuuko
Yuuko
2023.2.27
とっても 簡単に作れます。 卵がふんわりしていて 美味しかったです!
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カズ
カズ
2022.4.29
簡単に作れて美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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