鶏ひき肉入りふんわりニラ玉 レシピ・作り方

「鶏ひき肉入りふんわりニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.38
(28)

鶏ひき肉入りニラ玉のご紹介です。溶きほぐした卵にマヨネーズを混ぜ合わせていますので、ふんわりとした仕上がりになりますよ。シャキシャキとした食感のニラとの相性もいいです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
  4. 4 鶏ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5 ニラに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
  6. 6 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
28人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。