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さっぱり 豚肉の梅肉和え レシピ・作り方
「さっぱり 豚肉の梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
600円
4.28(20)
簡単!おいしい!さっぱり!豚肉と梅肉を和えるだけで、簡単におつまみが完成しちゃいます。シソが入っているので、さっぱり食べられます。冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおすすめです。梅の量はお好みで調整してください。
材料(2人前)
- 豚肉 (しゃぶしゃぶ用)200g
- 酒大さじ1
- シソ2~3枚
- 合わせ調味料
- (A)梅肉チューブ小さじ1
- (A)めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- (A)ごま油小さじ1
手順
- 1シソを千切りにします。
- 2豚肉をボウルに入れ、酒を入れラップをしたら600Wで4分加熱します。
- 32に1と(A)を入れて、混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
麺つゆを使っているので、調味料を合わせる手間無く、簡単にできちゃいます。
シソと梅と豚肉だけですが、ヘルシーで意外と食べ応えのある一品になっています。
梅肉チューブがない時は、梅をたたきつぶして使ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
20人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
