パパにもおすすめ!ホットプレートでタコライス レシピ・作り方

「パパにもおすすめ!ホットプレートでタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパにもおすすめ!“失敗しない“やみつきシリーズ。定番メニューをマスターして、家族を喜ばせてみませんか?今回は「タコライス」のレシピをご紹介。「ハウス ごちレピライス <タコライスソース>」があれば手軽にタコライスが作れますよ!ホットプレートで作ってそのまま食卓で召し上がれるので、家族みんなで食卓を囲って楽しめます。ルウを「ハウス ごちレピライス <ガパオソース>」に、ひき肉を豚ひき肉に変更するだけでガパオも作れますよ!ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。アボカドは種を取り除いて皮をむいておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。トマトは1cm幅の輪切りに、アボカドは8mm幅に切ります。レタスは一口大にちぎります。
  3. 2. 熱したホットプレートにトッピング用のサラダ油をひき、1のトマトとアボカドを焼き、焼き色がついたら取り出します。
  4. 3. 同じホットプレートにサラダ油大さじ1をひき、1の玉ねぎを約4分炒めます。しんなりとしてきたら牛豚合びき肉を加えて約3分炒めます。
  5. 4. 牛豚合びき肉に火が通ったら、水を加えて加熱します。沸騰したら一旦加熱を止め、ルウを割り入れて溶かします。
  6. 5. 再度かき混ぜながら約2分加熱し、全体になじんだらソースを中央に寄せて両端にごはんを入れます。プチモッツァレラチーズ、残りの1、2をのせて蓋をし、約3分加熱します。
  7. 6. プチモッツァレラチーズが溶けたら蓋を開け、「とんがりコーン」を砕いてのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。また、ホットプレートの設定温度がない場合は、加熱時間を調整してお作りください。 ・ホットプレートは、37×29cmの楕円型を使用しています。 ・牛豚合びき肉とルウを、豚ひき肉と「ハウス ごちレピライス <ガパオソース>」に変更することで、ガパオもお作りいただけますよ。トッピングはパプリカ、バジル、ベーコンエッグ、ミックスナッツがおすすめです。

たべれぽ

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