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カルボナーラ風 ごろごろベーコンのごちそうおにぎり レシピ・作り方

カルボナーラ風 ごろごろベーコンのごちそうおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.67(7)
カルボナーラと言えばパスタですが、同じような味付けでおにぎりを作ります。ゴロゴロとしたベーコンが食感のアクセントになり、満足感のあるおにぎりです。チーズを合わせることで濃厚なうまみが加わり、おいしくお召し上がりいただけます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ゆで卵は縦半分に切ります。
  • 2ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンに2を入れ、焼き色がつくまで炒め、取り出します。
  • 4同じフライパンに中火のまま溶き卵を入れ、粗いそぼろ状になるまで炒め、火からおろします。
  • 5ボウルにごはん、(A)を入れ、全体に味がなじむように混ぜ、3、4を入れてさっくりと和え、2等分にします。
  • 6ラップに1、5の半量ずつをのせ、三角形に握ります。同様にもう1つ作ります。
  • 7ラップを外し器にのせ、パセリをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

手順5でさっくりと混ぜ合わせることで、卵が崩れづらく、見た目が華やかになりますよ。 ブロックベーコンだけでなく、ウインナーなどを使用してもおいしくお召し上がりいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。