わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方

「わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
...

甘く柔らかいカブを、ピリリと少しわさびの辛さが効いたわさび醤油で味付け、チーズを乗せてこんがりと焼き上げました。 カブはあらかじめ火を通しておいても良いですが、トースターで加熱する事によって火が通りますので、そのままでも大丈夫です。時短にもなりとても良いですね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブは皮をむき、1cm幅に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱皿に1、2を乗せ3をかけ、チーズを乗せます。トースターでチーズがこんがりとするまで焼いて、出来上がりです。

コツ・ポイント

カブの皮は硬い筋の部分が残ると、口当たりが悪くなってしまうので、少し厚めに皮をむいてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。