わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方
「わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘く柔らかいカブを、ピリリと少しわさびの辛さが効いたわさび醤油で味付け、チーズを乗せてこんがりと焼き上げました。 カブはあらかじめ火を通しておいても良いですが、トースターで加熱する事によって火が通りますので、そのままでも大丈夫です。時短にもなりとても良いですね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. カブは皮をむき、1cm幅に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に1、2を乗せ3をかけ、チーズを乗せます。トースターでチーズがこんがりとするまで焼いて、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
カブの皮は硬い筋の部分が残ると、口当たりが悪くなってしまうので、少し厚めに皮をむいてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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