シンプル ネギ塩牛タン レシピ・作り方

「シンプル ネギ塩牛タン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなネギ塩牛タンのご紹介です。シンプルで簡単なのに、とてもおいしく仕上がります。焼肉屋さんの定番、牛タンのネギ塩がおうちで食べられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。たっぷりの野菜を敷いて、サラダ仕立てにアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 牛タンに塩こしょうをふります。
  5. 4. フライパンにごま油をひいて強火で熱し、3を入れて、火が通り、表面に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. 火から下ろしてお皿に盛り付けます。ブロッコリースプラウトをのせ、2をかけ、レモンを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ごま油は、サラダ油などお好みの種類の油で代用いただけます。

たべれぽ

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