シンプルが1番!焼きねぎサッパリマリネ レシピ・作り方

「シンプルが1番!焼きねぎサッパリマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に短時間で一つの食材で作れるレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。きのこやベーコンがオススメです。お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 長ねぎ1本
  • 有塩バター10g
  • ①バルサミコ酢大さじ2
  • ①はちみつ小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎを食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにバターを入れ、弱火で長ねぎを焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4.
    3が熱い内に2を加えてラップをし粗熱を取ります。冷蔵庫に入れ1時間程おき味を馴染ませて完成です。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・バルサミコ酢は酸味のあるものを使用しています。ワインビネガーでも代用いただけます。
・塩加減は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

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コメント

ちびた
ちびた
ネギが好きなのでいいかも?バルサミコ酢の代用はないですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バルサミコ酢のかわりにリンゴ酢やワインビネガーを使っても美味しくし上がりますよ。もちろん米酢や醸造酢でも美味しくお作りいただけます。ただし蜂蜜などは様子を見ながら変えてくださいね。
8ヶ月前

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