料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

トマトチーズささみカツ

「トマトチーズささみカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみで簡単おかずはいかがですか? チーズがとろーり、お子様にも大人気な組み合わせ! ご飯にのせても、パンに挟んで食べても美味しく召し上がれます。 スイートチリソースをつけて、少しピリ辛にしてもオススメです! ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

材料(1人前)

  • ささみ2本
  • 塩こしょう適量
  • ニンニクパウダー適量
  • チーズ3枚
  • ミニトマト2個
  • マヨネーズ20g
  • パン粉適量
  • サラダ油30ml
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    ささみを開いて、麺棒で叩いて少しのばします。
  2. 2.
    塩こしょうとにんにくパウダーをまぶします。
  3. 3.
    その上にチーズとスライスしたミニトマトを乗せ、もう一枚のささみで挟みます。
  4. 4.
    両面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶします。
  5. 5.
    サラダ油を中火で熱したフライパンできつね色になるまで揚げ焼きにします。
  6. 6.
    パセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ささみを叩くときはあまり強く叩きすぎないように、まんべんなく叩いて下さい。
ささみを開くときは、なるべく厚さが均等になるようにして下さい。
パン粉をしっかりとつけることで、揚げた時のサクサク感が増します。

たべれぽ

たべれぽ
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Megumi Sekiya
2017年06月07日

簡単おいしかったです♡また作りますʕ•̫͡•ོʔ

たべれぽ
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akhs_07
2017年01月24日

ささみに挟むところでガーリックを使ったこのレシピはおつまみになると好評でした。
トマトは薄くスライスして挟むと作業中にささみが開きにくくはなります。
チーズは多い方が溶けてきて美味しいです!バジルを挟んでもすごく会います。
衣をつけるところはササミが開いてしまいすこし手こずりましたがくっつきましたよ。
クリスピーにしたくて衣に天かすを使って、揚げ焼きにしました。
子どももガーリックの味に「お店の味!」と喜んで、大人はおつまみとして楽しめました

たべれぽ
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Hiroko Fujiwara
2017年01月14日

とても美味しかったです
クセになります!

たべれぽ
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はつ
2016年12月16日

柔らかくて上手に切れませんでしたが…汗
味はとても美味しくできました!ありがとうございました!

コメント

長谷川敦子
長谷川敦子
トンカツ用の豚肉でもいいですか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トンカツ用の豚肉でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
田村あゆみ
田村あゆみ
ささみの筋は取らなくても大丈夫なのですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ささみの筋は取らなくても問題はありませんが、肉を焼くときに縮んでしまったり、口に残ってしまう場合もありますので、筋を取ることをおすすめ致します。
4ヶ月前
Saeko Miyatani
Saeko Miyatani
とてもおいしくできました☆
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
是非また作ってくださいね♪
8ヶ月前
Sugaml Muranaka
Sugaml Muranaka
これはうまい(^_^)
1年前
kurashiru
kurashiru
お返事がこんなにも遅くなってしまい申し訳ございません。
とろけるチーズにトマトもジュワ~、たまりません( ´∀`)
ぜひお試しくださいね♪
7ヶ月前

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