ハロウィン肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
2. 1. グリーンリーフは、手で一口大にちぎります。
3. 2. スライスチーズは、目と口の形に切ります。
4. 3. 大葉は軸を取り、みじん切りにします。
5. 4. ボウルにごはん、3、白いりごまを入れ、よく混ぜ合わせ、4等分にします。
6. 5. 丸く成形し、牛ロースを全体に巻き、軽くにぎります。
7. 6. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、5の巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで、返しながら5分程焼きます。
8. 7. 甘辛ダレの材料を入れ、中火で汁気が減りとろみが出てきたら、火から下ろし、粗熱を取ります。
9. 8. 2を飾り付け、1を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。