ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
3. 2. 長芋は2cm幅の輪切りにし、両面に塩こしょうをふります。
4. 3. フライパンに有塩バター、1を加えて中火で加熱します。
5. 4. ニンニクの香りが立ったら、2を入れて中火で両面を焼きます。
6. 5. 両面に焼き目がついたら、(A)を加えて、中火で炒め合わせます。
7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。