角型フライパンで！ひじきのスパニッシュオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 卵を溶いておきます。 (A)を混ぜておきます。
2. 1 ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
3. 2 じゃがいもの皮を向いて芽を取り、2cm角に切り、ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
4. 3 2に1と溶き卵と塩こしょうを入れて混ぜます。
5. 4 角型フライパンにマヨネーズを入れ、3を中火で焼きます。
6. 5 器に盛り付けて、(A)の混ぜ合わせたものを添えて出来上がりです。