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なんちゃってシナモンロールのスコーン レシピ・作り方
「なんちゃってシナモンロールのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.51(70)
ふわふわの生地とシナモンシュガーが重なったシナモンロール、美味しいですよね。あの味を簡単に楽しみたくて、生地はふわふわではなくサクッとしたスコーンですが、近いものを作ってみました。食感は違っても味はシナモンロール。ぜひ作ってみてください。
材料（8個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 0:121.ボウルで(A)をざっと混ぜます。
- 0:072.サラダ油を加えて、手ですり混ぜます。
- 0:083.牛乳を加えて折りたたむように生地をまとめます。
- 0:064.台に薄力粉（分量外）をはたいて生地を置き、打粉をしながら何回か折りたたんでいきます。
- 0:165.麺棒で5mm厚さくらいに四角く伸ばしていき、上を少し残して(B)を混ぜたものをまんべんなくかけていきます。
- 0:176.手前から生地を巻いていき、ラップで包んで冷凍庫で1時間休ませます。
- 0:137.生地を8つに切り、200度に温めたオーブンで18分焼いたらできあがりです。
- 0:038.お好みでアイシングをかけてください。
コツ・ポイント
生地は練らないようにして、折りたたみながらまとめていくことで、スコーンを層状に焼き上げることができます。生地がやわらかいと切る際にくずれやすいので、冷凍庫で1時間ほど冷やして落ち着かせるとよいです。冷凍庫がいっぱいの場合は冷蔵庫でもよいですよ。
栄養価（8個分あたり）
- カロリー：
- 1177kcal
- 炭水化物：
- 197.3g
- 脂質：
- 42.8g
- 塩分量：
- 0.9g
- タンパク質：
- 13.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
70人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク食感が魅力的で、シナモンの香りがふわっと広がる絶品スコーンです。生地作りから焼き上がりまで短時間で完成し、初心者でも簡単に作れます。外はサクッと中はふんわりとした食感で、シナモンシュガーのジャリジャリ感がアクセントになっています。アイシングをかけると本格的な仕上がりに。牛乳やバター、薄力粉といった身近な材料で作れ、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
