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ニラともやしのさっぱりナムル　レシピ・作り方

「ニラともやしのさっぱりナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
60 円
3.90
(8)

お酢の酸味がさっぱり美味しいニラともやしのナムルです。 使用している食材は、ご家庭にあるものや、お財布に優しいものばかり！ レンジでチンするだけで簡単に出来ますよ！ オリーブオイルのふわっとした香りが新感覚です！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 もやしはあらかじめ洗っておきます。
  2. 1 ニラを5cm幅でカットし、きゅうりは細切りにします。
  3. 2 材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせてラップをします。
  4. 3 600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 4 粗熱をとりよく和え直したら、冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

調味料が全体に行き渡るように、満遍なく混ぜ合わせて下さい。 レンジで加熱した後、粗熱をとって冷蔵庫でしばらく置いておくことで、味がより全体に馴染み美味しくなります。 お好みで鷹の爪などを入れてもピリッとして美味しくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

3.90
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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