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わさび菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

「わさび菜と豆腐の味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
3.95(12)
わさび菜をたっぷり入れた、お味噌汁のご紹介です。ピリッと辛いわさび菜と、豆腐の相性がばっちりの一品です。とても優しい味に仕上がっています。とても簡単にお作り頂けますよ。ぜひ、今夜の一品にお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.木綿豆腐を2cm角に切ります。
  • 0:07
    2.わさび菜は5cm幅に切ります。
  • 0:06
    3.鍋に水と顆粒和風だしを入れて、中火で煮立たせます。
  • 0:10
    4.1、2を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  • 0:11
    5.火を止めてみそを溶かし入れ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでみそと顆粒和風だしの量を調整してください。 今回は顆粒和風だしを使用しましたが、だしを取っても美味しく召し上がっていただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
193kcal
炭水化物:
10.1g
脂質:
10.1g
塩分量:
3.5g
タンパク質:
17g

たべれぽ

レシピ満足度
3.95
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。