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わさび菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
「わさび菜と豆腐の味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさび菜をたっぷり入れた、お味噌汁のご紹介です。ピリッと辛いわさび菜と、豆腐の相性がばっちりの一品です。とても優しい味に仕上がっています。とても簡単にお作り頂けますよ。ぜひ、今夜の一品にお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 木綿豆腐を2cm角に切ります。
- 2 わさび菜は5cm幅に切ります。
- 3 鍋に水と顆粒和風だしを入れて、中火で煮立たせます。
- 4 1、2を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
- 5 火を止めてみそを溶かし入れ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでみそと顆粒和風だしの量を調整してください。 今回は顆粒和風だしを使用しましたが、だしを取っても美味しく召し上がっていただけます。
たべれぽ
ユーザーサンちゃん
2024.4.8
絹ごし豆腐を使いましたが、わさび菜の香りがよいです。
色も綺麗です。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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