わさび菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

「わさび菜と豆腐の味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わさび菜をたっぷり入れた、お味噌汁のご紹介です。ピリッと辛いわさび菜と、豆腐の相性がばっちりの一品です。とても優しい味に仕上がっています。とても簡単にお作り頂けますよ。ぜひ、今夜の一品にお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 木綿豆腐を2cm角に切ります。
  2. 2 わさび菜は5cm幅に切ります。
  3. 3 鍋に水と顆粒和風だしを入れて、中火で煮立たせます。
  4. 4 1、2を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5 火を止めてみそを溶かし入れ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでみそと顆粒和風だしの量を調整してください。 今回は顆粒和風だしを使用しましたが、だしを取っても美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ

4.0
9件のレビュー
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ユーザーサンちゃん
ユーザーサンちゃん
2024.4.8
絹ごし豆腐を使いましたが、わさび菜の香りがよいです。 色も綺麗です。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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