牛肉とエリンギのマヨポン炒め

手順

1. 1.
   エリンギは縦半分に切り5mm幅の斜め切りにします。
2. 2.
   中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と牛こま切れ肉を炒めます。
3. 3.
   牛肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
4. 4.
   サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。