牛肉とエリンギのマヨポン炒め レシピ・作り方
「牛肉とエリンギのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、牛肉とエリンギのマヨポン炒めはいかがでしょうか。食感の良いエリンギと旨味たっぷりの牛肉を、マヨネーズとポン酢でさっぱりと炒めました。ごはんのおかずにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. エリンギは縦半分に切り5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と牛こま切れ肉を炒めます。
- 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら調味料を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火を止めます。
- 4. サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
エリンギ以外のキノコでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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