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おつまみにおすすめ!厚揚げのたらこマヨネーズ焼き レシピ・作り方
「おつまみにおすすめ!厚揚げのたらこマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に切って混ぜて焼くだけのおつまみレシピを考案いたしました。 食卓にもう一品欲しい時にもすぐに出来るので、おすすめです。 厚揚げの代わりに、はんぺんでも美味しくできるので、ぜひ色々とアレンジしてお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ 150g
- (A)
- たらこ 50g
- マヨネーズ 20g
- 万能ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。 たらこは皮を取り除いておきます。
- 1 厚揚げは半分にスライスします。
- 2 ボウルにたらことマヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
- 3 2に1を乗せてオーブントースターでこんがりするまで焼きます。
- 4 仕上げに万能ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
厚揚げはお好みの大きさに切ってご使用ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
厚揚げの表面がカリッと香ばしく焼け、たらこマヨネーズのコクと旨みが絶妙にマッチした一品です。明太子のプチプチとした食感と香りが食欲をそそり、お酒のお供にぴったり。作り方も、厚揚げを半分に切ってたらこマヨをのせて焼くだけの簡単レシピです。お好みで刻み海苔や青のり、チーズをトッピングしても美味しく、居酒屋メニューのような本格的な味わいを手軽に楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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