おつまみにおすすめ!厚揚げのたらこマヨネーズ焼き レシピ・作り方

「おつまみにおすすめ!厚揚げのたらこマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.42
(34)

簡単に切って混ぜて焼くだけのおつまみレシピを考案いたしました。 食卓にもう一品欲しい時にもすぐに出来るので、おすすめです。 厚揚げの代わりに、はんぺんでも美味しくできるので、ぜひ色々とアレンジしてお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。 たらこは皮を取り除いておきます。
  2. 1 厚揚げは半分にスライスします。
  3. 2 ボウルにたらことマヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
  4. 3 2に1を乗せてオーブントースターでこんがりするまで焼きます。
  5. 4 仕上げに万能ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

厚揚げはお好みの大きさに切ってご使用ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

厚揚げの表面がカリッと香ばしく焼け、たらこマヨネーズのコクと旨みが絶妙にマッチした一品です。明太子のプチプチとした食感と香りが食欲をそそり、お酒のお供にぴったり。作り方も、厚揚げを半分に切ってたらこマヨをのせて焼くだけの簡単レシピです。お好みで刻み海苔や青のり、チーズをトッピングしても美味しく、居酒屋メニューのような本格的な味わいを手軽に楽しめます。
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.8.31
簡単なのになんという美味しさ♡ 絹揚げ2枚、薄くせずただ半分にカット♪ 厚揚げは先にトースターで焼いておいて たらこソースを塗って再び焼きました。 表面カリッとして美味しいです❤︎︎ たらこソース作りすぎましたが、 こぼれないように残さずのせました。 大葉添えてさらに美味〜○○ 美味しい以外の言葉はありません! 「リピ確」
13人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.1.29
明太子(無着色)使用、刻み海苔をトッピング✏️
5人のユーザーが参考になった
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K6 family
K6 family
2017.7.10
簡単に 美味しく出来ました , 厚揚げが あまり 得意ではない娘も 美味しいと 食べてくれました (*´∀`)
4人のユーザーが参考になった
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みかりん
みかりん
2020.2.5
ネギがなかったので、青のりをのせました(*^^*) 焼いてると豆腐から水が出るかな、と思いましたが、全然出ずおいしく焼けました!
2人のユーザーが参考になった
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hohomi
hohomi
2024.4.20
明太子がプチプチ香ばしくて 美味しかった! 我が家の居酒屋メニューに仲間入りです! (かろうじて残りもの)
1人のユーザーが参考になった
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チュン🐦
チュン🐦
2024.3.10
美味しくて2人でパクパクでしたー!ネギなし
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NK1103
NK1103
2021.8.27
これは間違いないでしょう。たらことマヨネーズのバランスが良いです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.4.7
すぐできます 味付けも間違いなし
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2020.11.11
美味しいと旦那に大好評でした! サッと簡単に作れるのでリピ決定です✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。