鶏チゲうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しいたけは軸を切り落としておきます。
2. 1 しいたけは薄切りにします。
3. 2 ニラは3cm幅に切ります。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 中火で熱した鍋にごま油をひき、3、1を入れて、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
6. 5 キムチ、水、(A)を入れて強火でひと煮立ちさせます。鶏もも肉に火が通ったら、うどんを入れてほぐし、パッケージの表記通りに加熱し、2を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
7. 6 器に盛り付け、温泉卵をのせ、小ねぎを散らして出来上がりです。