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とろーり 厚揚げとベーコンのコーンチーズ レシピ・作り方
「とろーり 厚揚げとベーコンのコーンチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.41(6)
とろーりのびるコーンチーズと厚揚げが相性抜群でやみつきになる事間違いなしの一品です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみにも合います。少ない材料でとっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (150g)1枚
- コーン (水煮、正味量)100g
- 薄切りハーフベーコン20g
- ピザ用チーズ60g
- プチモッツァレラチーズ50g
- マヨネーズ大さじ3
- 有塩バター20g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1厚揚げは1cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したスキレットに有塩バターを溶かし、コーン、2を入れ薄切りハーフベーコンがしんなりするまで炒めます。
- 4ピザ用チーズ、プチモッツァレラチーズ、マヨネーズを加えてとろけるまで加熱します。中央にくぼみをつくり1をのせアルミホイルで蓋をし弱火で1分程加熱したら火から下ろします。
- 5仕上げに小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整してください。ピザ用チーズはお好みでスライスチーズなどでもお作り頂けます。
アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はスキレットからはみ出さないように内側に折り 曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
