とっても簡単なのにプロの仕上がり!チョコミルフィーユパイ レシピ・作り方

「とっても簡単なのにプロの仕上がり!チョコミルフィーユパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートで作るとっても簡単なチョコミルフィーユパイです。 パイシートの層をはがしてチョコレートでコーティングするので、チョコレートたっぷりの贅沢なミルフィーユです。 急な来訪にも簡単に作れちゃうのに、見た目はお洒落で、作りやすいスイーツです。
調理時間:30分 (冷やす時間は含まれてません)
費用目安:400円前後
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材料(6個分)

  • 冷凍パイシート2枚
  • ミルクチョコレート100g
  • ホワイトチョコレート100g
  • 湯煎用
  • お湯適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは170度に予熱しておきます。 冷凍パイシートは常温で戻しておきます。 天板にクッキングシートをしいておきます。
  2. 1.
    冷凍パイシートは1枚を6等分にします。
  3. 2.
    1を170度のオーブンで10分焼きます。
  4. 3.
    ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートはそれぞれ湯煎をして、溶かします。
  5. 4.
    2のパイをそれぞれ2枚に分けます。
  6. 5.
    4を3でコーティングし、同じチョコレートでコーティングしたパイを4枚で1組にします。
  7. 6.
    5を冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  8. 7.
    6が冷やし固まったら、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

パイの層をはがす時は、丁寧にはがします。
パイにチョコレートをコーティングする時は、つけすぎないようにすると高さもサクサク感も出ます。
冷凍パイシートの解凍方法はパッケージの表記に従ってください。

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