コーン缶でクリームスープ レシピ・作り方

「コーン缶でクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.47
(195)

手順も少なくてお手軽に作れるコーンスープはいかがでしょうか。コーンの甘みと生クリームのコクが効いていて、とても美味しいスープですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1 フードプロセッサーにコーンと牛乳を入れて滑らかになるまで撹拌します。
  3. 2 1をざるでこしながら鍋に移し、中火にかけ沸騰直前まで加熱します。
  4. 3 2にコンソメ顆粒と塩を加えて中火で煮溶かします。
  5. 4 3に生クリームを加えて弱火で沸騰させないように温め、器に盛り付けてパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してもお作りいただけます。 牛乳、生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
195人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

コーンの自然な甘みが広がる濃厚なクリームスープです。生クリームで作るとトロ〜リとした滑らかな舌触りが楽しめます。生クリームは豆乳やバターで代用しても美味しく仕上がります。コーンをミキサーにかけて作る基本の作り方は、お店で出てくるような本格的な味わいに。塩加減やコンソメの量は好みで調整すれば、より美味しく仕上がりますよ。冷製にしても美味しく楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

abesi
abesi
ザルでこしたあとの残ったかすは何かに再利用できますか?
kurashiru
kurashiru
コーンの残りかすは、ホットケーキやお焼き、かき揚げなどの生地に混ぜていただいてもとても美味しいですよ。ぜひお好みの方法で再利用をしてみてくださいね。
ゆったん
ゆったん
クリームのコーン缶でも大丈夫でしょうか?あと、冷たくしても食べられますか??
kurashiru
kurashiru
クリームコーン缶でもお作りいただけますよ。 また、お好みで冷たくしても食べていただけます。 ぜひ試してみてくださいね。
みさみさ
みさみさ
生クリームを牛乳で代用したりは出来ませんか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。