料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

コーン缶でクリームスープ

「コーン缶でクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手順も少なくてお手軽に作れるコーンスープです。 コーンの甘みがとっても美味しいので是非、パンと一緒に召し上がれ。 今回は簡単なレシピにするために、コーンの缶詰を使用しておりますが同量の生のトウモロコシでもお作りいただけます。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 4人前
コーン(缶詰)   300g
牛乳        200ml
生クリーム     100ml
コンソメ顆粒    小さじ1
塩         小さじ1/2
パセリ(乾燥)   適量

【手順】
コーンの水気を切っておきます。
1. フードプロセッサーにコーンと牛乳を入れて滑らかになるまで撹拌します。
2. 1をざるでこしながら鍋に移し、中火にかけ沸騰直前まで加熱します。
3. 2にコンソメ顆粒と塩を加えて中火で煮溶かします。
4. 3に生クリームを加えて弱火で沸騰させないように温め、器に盛り付けてパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してもお作りいただけます。
生クリームを沸騰させてしまうと膜が張ってしまうことがあるのでこちらのレシピでは沸騰させないようにしています。

たべれぽ

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コメント

ゆったん
ゆったん
クリームのコーン缶でも大丈夫でしょうか?あと、冷たくしても食べられますか??
3週間前
kurashiru
kurashiru
クリームコーン缶でもお作りいただけますよ。
また、お好みで冷たくしても食べていただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
3週間前

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