そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き レシピ・作り方

「そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そら豆、枝豆とチーズの相性はばっちりです。今回は粉チーズとパン粉をかけて香ばしく焼き上げました。マヨネーズをからめているので、まろやかさもありますし、フライのような食感も味わえます。是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • そら豆 (さや無し)100g
  • 枝豆 (冷凍)100g
  • マヨネーズ大さじ1.5
  • 粉チーズ大さじ1
  • パン粉大さじ1

作り方

  1. 準備.
    冷凍枝豆は解凍しておきます。
  2. 1.
    そら豆は薄皮をむきます。
  3. 2.
    枝豆はさやから出します。
  4. 3.
    ボウルに1と2を入れ、マヨネーズを加えて和えます。
  5. 4.
    3をグラタン皿にのせ、粉チーズとパン粉をまぶします。
  6. 5.
    トースターで7分程度、表面に焦げ目が付くまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

そら豆は今回生のものを使いましたが、茹でそら豆でも、冷凍そら豆でも結構です。
枝豆は冷凍のほか、生の枝豆でも、茹でた枝豆でも結構です。
焼き加減はお好みに合わせて調整してください。

たべれぽ

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