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焼肉とろろ丼 レシピ・作り方
「焼肉とろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
600円
4.39(83)
ガッツリの焼肉にとろろをかけた、ごはんがすすむレシピの紹介です。焼肉のタレに漬け込んだお肉ととろろの相性が抜群で、ごはんをかきこみたくなる一品です。丼ものなので、材料も少なくお手軽に出来ますのでぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。
- 1玉ねぎは、薄切りにします。
- 2長芋はすりおろします。
- 3ボウルに1、牛バラ肉、焼肉のタレ、すりおろし生姜を入れ混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で10分程置きます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を中火で火が通るまで炒めます。
- 5器にごはんをよそい、4、2、トッピングの順に乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
焼肉のタレ以外にもすきやきのタレを代用しても美味しいですよ。
トッピングに卵黄を乗せても良いです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
83人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレを使うだけで簡単に作れて、お肉の旨みととろろのまろやかさが絶妙にマッチした絶品丼です。牛肉でも豚肉でも美味しく仕上がり、とろろに白だしや醤油を少し加えると味に深みが増します。ガッツリとボリューム満点で食べ応え抜群、家族からも大好評の一品です。野菜を追加したりニンニクを効かせたりとアレンジも自在で、何度でもリピートしたくなる魅力的な丼ぶりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
