はんぺんのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
「はんぺんのわさびマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜のシャキシャキとはんぺんのしっとりした、２つの違う食感を楽しめます。 はんぺんは焼き目をつけることで香ばしくなり、わさびのピリッとした後味がクセになります。わさびを抜けば、小さなお子様も大好きな味わいになりますよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 水菜は根元を切り落とし3cm幅に切り、はんぺんは1.5cm角に切ります。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に1のはんぺんをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
- 3. ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 4. ボウルに1の水菜、2、3を入れて和えます。
- 5. 器に盛りつけて、白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃のトースターで3分焼いています。 辛いのが苦手な方は、わさびの量を減らしたり抜いてもらっても美味しく作れます。
たべれぽ
4.5
4.5
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