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チーズたっぷり とろーり濃厚カレーうどん レシピ・作り方
「チーズたっぷり とろーり濃厚カレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、チーズたっぷり入った、とろーり濃厚カレーうどんはいかがでしょうか。スパイシーなカレーに生クリームとチーズを入れると、コクのある味になりますよ。火を使わずに電子レンジで調理するので、とても簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍) 1玉
- 豚バラ肉 (スライス) 50g
- 玉ねぎ 50g
- 水 300ml
- (A)
- カレールー 20g
- めんつゆ 大さじ4
- 生クリーム 大さじ2
- ピザ用チーズ 50g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 大きめの耐熱ボウルに1、2、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで3分ほど加熱します。
- 4 うどん、(A)を加えて、ふんわりとラップをかけ、再度600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 5 器に盛り付け、ピザ用チーズと小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 手順4の加熱時間はうどんのパッケージの表記に従い調整してください。
たべれぽ
もも
2020.5.9
★★★★★
クリーミーで美味しい!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?
A豚こま切れ肉や豚肩ロース肉、牛バラ肉などお好みの肉を使用してお作りいただけます。 - Q
カレールーはカレー粉で代用できますか?
Aカレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、カレー粉で代用すると風味やとろみの付き方が大きく変わります。代用せず、レシピ通りカレールーを使用することをおすすめいたします。
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