三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ　レシピ・作り方

Name: 三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 三つ葉 80g; 鶏もも肉 150g; 塩 少々; 黒こしょう 少々; 白いりごま 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; みそ 小さじ1

「三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

18件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

飾りつけとして名脇役の三つ葉ですが、独特の苦味がクセになり、主役としてもとても美味しく召し上がれます。マヨネーズベースのたれにすることで、苦味がまろやかになるので食べやすいです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

三つ葉 80g
鶏もも肉 150g
塩少々
黒こしょう少々
(A)白いりごま大さじ1
(A)マヨネーズ大さじ1
(A)しょうゆ小さじ2
(A)みそ小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ったら、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱します。
2 鶏もも肉を小さめの一口大に切ったらボウルに入れ、塩と黒こしょうをふって全体に和えたら、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱して火を通します。
3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、タレを作ります。
4 お皿に1と2を盛り、3をかけたら完成です。