三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ レシピ・作り方
「三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
飾りつけとして名脇役の三つ葉ですが、独特の苦味がクセになり、主役としてもとても美味しく召し上がれます。マヨネーズベースのたれにすることで、苦味がまろやかになるので食べやすいです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ったら、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2. 鶏もも肉を小さめの一口大に切ったらボウルに入れ、塩と黒こしょうをふって全体に和えたら、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱して火を通します。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、タレを作ります。
- 4. お皿に1と2を盛り、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 三つ葉と鶏もも肉は加熱時間が違うので、別々に加熱してください。 三つ葉は食感を残すため、加熱のしすぎにご注意ください。
たべれぽ
4.6
4.6
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