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三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ レシピ・作り方

「三つ葉と鶏もも肉のごまだれサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.55(18)
飾りつけとして名脇役の三つ葉ですが、独特の苦味がクセになり、主役としてもとても美味しく召し上がれます。マヨネーズベースのたれにすることで、苦味がまろやかになるので食べやすいです。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ったら、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 0:25
    2.鶏もも肉を小さめの一口大に切ったらボウルに入れ、塩と黒こしょうをふって全体に和えたら、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱して火を通します。
  • 0:16
    3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、タレを作ります。
  • 0:13
    4.お皿に1と2を盛り、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 三つ葉と鶏もも肉は加熱時間が違うので、別々に加熱してください。 三つ葉は食感を残すため、加熱のしすぎにご注意ください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
454kcal
炭水化物:
7.7g
脂質:
34.1g
塩分量:
3.5g
タンパク質:
29.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。