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山芋とチョリソーのもちもちチヂミ風 レシピ・作り方
「山芋とチョリソーのもちもちチヂミ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.43(15)
山芋とチョリソーのもちもちチヂミ風はいかがですか。ほっくりとした山芋と、ピリ辛でジューシーなチョリソー、風味の良いニラとチーズのコクが合わさり、とってもおいしいチヂミですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備山芋の皮は剝いておきます。
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2山芋は薄い輪切りにします。
- 3チョリソーソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
- 4ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせたら、1、2、3、ピザ用チーズを入れ、さらに混ぜ合わせます。
- 5フライパンにごま油を入れ中火で熱し、4を入れ、フライ返しで押さえつけながら、5分程焼きます。
- 6生地が固まってきたら、中火のまま裏返して、フライ返しでしっかりと押さえつけながら裏面も焼きます。
- 7両面がカリッと焼けたら火から下ろし、一口大に切って、器に盛り完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩の量は、お好みで調整してください。
今回フライパンは、直径26cmのものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
