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電子レンジで簡単 旨辛コチュジャン手羽元 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 旨辛コチュジャン手羽元」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.47(108)
電子レンジで簡単に作れる、旨辛コチュジャン手羽元はいかがですか。鶏手羽元にコチュジャンベースのタレが絡み、甘辛くジューシーでとてもおいしいですよ。短時間で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏手羽元はフォークで数ヶ所を刺して穴を開けます。
- 2ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみます。
- 3耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。一度取り出して鶏手羽元の上下を返し、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで再び5分程加熱します。
- 4器にグリーンリーフ、3を盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏手羽元は、鶏手羽先などでも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
108人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで手軽に作れるのが魅力的です。鶏手羽元がプリッと柔らかく、コチュジャンの旨辛な味わいが染み込んでジューシーな仕上がりに。はちみつの甘みとコチュジャンの辛みが絶妙なバランスで、お酒のおつまみにも最適です。漬け込み時間が長いほど味が染み込んで美味しくなります。焦げやすいので、レンジの加熱時間は様子を見ながら調整するのがポイントです。
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省い てもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
