ソースはレンジで マリナーラスパゲティ

「ソースはレンジで マリナーラスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マリナーラとは、『船乗り風』という意味。 なのに魚介類は使わず、船の上でも作ることができるくらい手軽にできちゃうお料理です。 余ったトマト缶がある時に便利なレシピです。 シンプルな味付けですが、トマトの酸味とオレガノの香りがリッチな味わいです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 塩 (茹で用)小さじ2
  • ①トマト缶100g
  • ①すりおろしニンニク2g
  • ①塩小さじ1/4
  • ①オレガノ (乾燥)小さじ1
  • 茹で汁大さじ1
  • EVオリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1.
    鍋に湯を沸かし塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、湯を切ります。茹で汁を大さじ1取っておきます。
  2. 2.
    耐熱ボウルに①を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 3.
    2にEVオリーブオイルと茹で汁を加えてよく混ぜた後、1のスパゲティを加えて和えます。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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