オーブンで簡単 バナナチップス レシピ・作り方

「オーブンで簡単 バナナチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あのバナナチップスを家でも簡単に。通年安定した価格で手に入るバナナで簡単おやつはいかがですか? 手作りのバナナチップスなので、甘さもお好みで調節可能です。 とても簡単ですので、バナナが余っている時はぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • バナナ (2本分)150g
  • シナモンパウダー小さじ1
  • グラニュー糖小さじ2

作り方

  1. 1.
    シナモンパウダーとグラニュー糖を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    バナナを5mmほどの薄さで薄切りにします。
  3. 3.
    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2を並べ、上から1をふりかけます。
  4. 4.
    100℃のオーブンで予熱しないで60分焼き、裏返してさらに30分焼き、オーブンの熱が冷めるまで置いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

シナモンとグラニュー糖を混ぜたものは、シナモンシュガーでも代用いただけます。
低温でじっくり焼くことで甘さが引き立ちますので、予熱しないでじっくり加熱してください。
ご使用のオーブンや、バナナの厚さによっても、火の入り方が変わるので様子を見ながら加熱してください。
オーブンの中が乾燥しているので、焼きあがったあともオーブンの中に入れて冷ましてください。
完熟のバナナをご使用いただくと、甘めに、青めのものなら酸味が美味しいタイプになります。

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