レモンガーリックバターでサンドイッチ レシピ・作り方
「レモンガーリックバターでサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンガーリックのフレーバーバターを使用した、サンドイッチレシピのご紹介です。バターにレモンやガーリックパウダーを練り込んだフレーバーバターを使用することで、シンプルな具材でも美味しいサンドイッチが出来ます。ぜひお試しください。
調理時間：80分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 無塩バターを常温に戻しておきます。 フリルレタスは水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- 1. レモンを絞ります。
- 2. ボウルに無塩バターを入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
- 3. 1、(A)を入れてさらに混ぜ合わせ、ココットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やします。
- 4. トマトを1cm幅の輪切りにし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 5. 食パンをトースターで焼き色が付くまで3分焼きます。
- 6. ラップの上に5を置き、片面に3を塗り、2枚にフリルレタス、4を置いて挟み、ラップで包みます。
- 7. 半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 味を調整しやすいように無塩バターを使用していますが、有塩バターでもお作りいただけます。その際は塩の量をお好みで調整してください。 レモンは果汁を小さじ1を絞り、使用しております。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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