ミニトマトとナスのサラダスパゲティ レシピ・作り方

「ミニトマトとナスのサラダスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
3.70
(14)

今晩のおかずに、ミニトマトとナスのサラダスパゲティはいかがでしょうか。 柔らかいナスと、ミニトマトの爽やかな酸味がスパゲティとよく合い、さっぱりと召し上がれますよ。 酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 イタリアンパセリは茎を取り除いておきます。
  2. 1 ナスはヘタを取り除き一口大の乱切りにします。
  3. 2 ミニトマトはヘタを取り除き半分に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱します。
  5. 4 ボウルに調味料と3とイタリアンパセリを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  7. 6 4に5を入れ和え、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ミニトマトの代わりに、普通のトマトでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.70
14人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
パセリがなくて、大葉でもいけますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、パセリの代わりに大葉を使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。美味しく仕上がりますように。