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ウインナー入り オープンオムライス　レシピ・作り方

「ウインナー入り オープンオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.71(32)
ウインナー入りオープンオムライスのご紹介です。定番のケチャップライスにウインナーをたっぷり入れ、ふんわりと焼いた卵をのせて仕上げました。卵は包まず、のせるのでお手軽に作れますよ。お好みの具材をケチャップライスに入れて、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ウインナーは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  • 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 4ごはんを入れてほぐし、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 5オムレツを作ります。ボウルに卵、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 6中火に熱した別のフライパンにサラダ油をひき、5を入れ、木べらで大きく混ぜながら加熱し、半熟状になったら火から下ろします。
  • 7器に4を盛り付け、6をのせ、ケチャップをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は直径20cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ウインナーと玉ねぎを炒めてからご飯を加えることで、調味料がしっかり絡んで旨みがアップします。卵は固まる前に火を止めて余熱で仕上げることで、ふわとろ食感が楽しめる絶品の仕上がりに。包む必要がないオープンスタイルなので、小学生のお子さまでも簡単に作れて失敗知らず。シンプルながらも鶏肉より美味しいと評判で、一人ランチにもぴったりの満足感です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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