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鮭フレークときゅうりのお手軽ちらし寿司　レシピ・作り方

「鮭フレークときゅうりのお手軽ちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(26)
鮭フレークときゅうりのちらし寿司のご紹介です。手間がかかるイメージのちらし寿司ですが、鮭フレークときゅうりでお手軽に作れますよ。火を使わずにできますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:20
    1.きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに移して塩を入れ、手でよく揉み、10分程置きます。
  • 0:26
    2.耐熱ボウルに卵、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで40秒程加熱します。熱いうちに混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  • 0:20
    3.別の耐熱ボウルに合わせ酢の材料を入れてよく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒程加熱します。
  • 0:13
    4.ボウルにごはんを入れ、3が熱いうちに回し入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  • 0:29
    5.水気を絞った1、鮭フレーク、2、白いりごまを加え、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
  • 0:06
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はほぐしタイプの鮭フレークを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
901kcal
炭水化物：
149.3g
脂質：
19.3g
塩分量：
4.7g
タンパク質：
37.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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