白菜と大豆の酒粕ミルクスープ レシピ・作り方

「白菜と大豆の酒粕ミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と大豆の酒粕ミルクスープはいかがでしょうか。たっぷりの白菜と大豆が入った、体が温まるスープです。酒粕を入れることで、味に深みがでます。コーンの優しい甘みがおいしく、腹持ちもよいので、朝ごはんにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れ白菜が柔らかくなるまで中火で5分程加熱します。
  3. 3. 大豆の水煮、コーン、酒粕、①を加え酒粕が溶けるまで中火で加熱します。牛乳を入れ沸騰直前まで煮込み、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け黒こしょうをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白みそ、の量は、お好みで調整してください。 お好みでハムやベーコンを加えてもおいしく作れますよ。 こちらのレシピは酒粕を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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